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RECETTES DU CHEF

Découvrez l’univers culinaire des Recettes du Chef Gustelle.
Explorez une sélection de recettes authentiques et savoureuses.
Trouvez l’inspiration, que vous soyez débutant ou cuisinier confirmé.
Suivez facilement chaque recette grâce à des explications claires.
Utilisez des ingrédients simples, accessibles à tous.
Préparez des entrées raffinées qui impressionnent vos invités.
Réalisez des desserts gourmands à partager en toute occasion.
Laissez le chef vous guider pas à pas en cuisine.
Créez des plats qui racontent une histoire à chaque bouchée.

Papillote de bar aux légumes et huile d’olive

mai 7, 2025mars 11, 2025 par Chef Gustelle
Papillote de bar légumes huile d'olive

Apprenez à faire une papillote de bar avec des légumes et de l’huile d’olive.

Carré d’agneau en croûte d’herbes et ail confit

mai 7, 2025mars 10, 2025 par Chef Gustelle
Carré d'agneau croûte d'herbes

Je vous montre comment réaliser un carré d’agneau en croûte d’herbes et ail confit, un plat savoureux et élégant à servir pour une occasion spéciale.

Magret de canard aux figues et sauce balsamique

mai 7, 2025mars 10, 2025 par Chef Gustelle
Magret de canard figues balsamique

Découvrez comment préparer un délicieux magret de canard aux figues et sauce balsamique. Une recette savoureuse à essayer !

Osso buco à la milanaise : la recette italienne authentique

mai 7, 2025mars 10, 2025 par Chef Gustelle
Osso buco milanaise

Laissez-vous tenter par l’osso buco milanaise, une recette traditionnelle italienne mettant en valeur la viande fondante.

Paëlla aux fruits de mer : la version espagnole authentique

juin 5, 2025mars 9, 2025 par Chef Gustelle
Paëlla fruits de mer espagnole

Suivez votre guide et consulter la fiche recette pour la réalisation de la paëlla aux fruits de mer espagnole authentique , un met traditionnel et savoureux. !

Cote de Veau Champignon : Recette Onctueuse et Facile à Réaliser

juillet 6, 2025mars 9, 2025 par Chef Gustelle
cote de veau champignon

Une recette facile de cote de veau champignon avec sauce crémeuse à l’estragon. Moelleux, parfumé et prêt en 35 minutes chrono.

Crème brûlée maison avec sa croûte craquante

mai 7, 2025mars 8, 2025 par Chef Gustelle
Crème brûlée maison

Maîtrisez l’art de la crème brûlée maison avec notre recette simple et savoureuse. Profitez de cette douceur aux notes de vanille.

Clafoutis aux cerises : simple et délicieux

juin 2, 2025mars 8, 2025 par Chef Gustelle
Délicieux Clafoutis aux cerises

Avec notre recette de clafoutis aux cerises, créez un dessert classique et gourmand en quelques étapes faciles.

Cabillaud à la sauce citronnée et purée de patate douce

mai 7, 2025mars 8, 2025 par Chef Gustelle
Cabillaud au citron

Régalez-vous avec ce cabillaud au citron et sa purée de patate douce, un plat sain et équilibré à préparer rapidement.

Ceviche de poisson au lait de coco et citron vert

mai 31, 2025mars 7, 2025 par Chef Gustelle
Ceviche de poisson

Ceviche de poisson au lait de coco et citron vert : suivez notre guide pour réaliser ce plat marin et savoureux.

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